暑さとコロナウィルス

暑さとコロナウィルス
今年は食中毒が増えているみたいです。
細菌性の食中毒が暑くなると増えてくるようですよ。
コロナ過のためにテイクアウトを利用している人が増えていますよね。
しかしテイクアウトをはじめたばかりのお店が多く、対策不足なところもあるようです。
飲食店が店外販売をはじめるのに許可は必要がないので乗り出すお店が多い。
ガイドラインはできても、罰則がない状況。
保冷剤とかの対策の必要があっても、販売するのに高くなったらお客さんがこないでしょうからお店としては難しいでしょうね。
でもそこを怠ると食中毒という大きな問題が発生してしまいます。
まあ、お店がどんなにがんばっても、購入したお客さんがすぐに食べなかったりして引き起こすこともありますからね。

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